Veuillez lire la recette avant de l'entamer
Cuisson 35 minutes
8 portions
1 1/3 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de sucre
3 c. à thé poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de beurre, mou
1 oeuf battu
3/4 tasse de lait
2 pommes
Garniture
1/3 tasse de cassonade pressée
1/2 c. à café cannelle, moulue
Préchauffer le four à 350 F
Dans un bol, mélanger ensemble la farine le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte qui s'émiette.
Creuser un puits au centre de la pâte.
Dans un autre bol, battre l'oeuf. incorporer le lait, et l'essence de vanille. Mélanger.
Verser le mélange d'oeuf dans le puits. Mélanger juste assez pour hemecter.
Versez dans un moule carée de 8 po graissé.
Peler les pommes. Trancher. Pressez les tranches de pommes dans la pâte.
Mélanger ensemble les ingrédients de la garniture et saupoudrer sur le dessus des pommes et de la pâte.
Cuire au four 35 minute. Servir avec de la crème glacé.
Cuisson 35 minutes
8 portions
1 1/3 tasse de farine tout usage
3/4 tasse de sucre
3 c. à thé poudre à pâte
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasse de beurre, mou
1 oeuf battu
3/4 tasse de lait
2 pommes
Garniture
1/3 tasse de cassonade pressée
1/2 c. à café cannelle, moulue
Préchauffer le four à 350 F
Dans un bol, mélanger ensemble la farine le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte qui s'émiette.
Creuser un puits au centre de la pâte.
Dans un autre bol, battre l'oeuf. incorporer le lait, et l'essence de vanille. Mélanger.
Verser le mélange d'oeuf dans le puits. Mélanger juste assez pour hemecter.
Versez dans un moule carée de 8 po graissé.
Peler les pommes. Trancher. Pressez les tranches de pommes dans la pâte.
Mélanger ensemble les ingrédients de la garniture et saupoudrer sur le dessus des pommes et de la pâte.
Cuire au four 35 minute. Servir avec de la crème glacé.
